たべすぎ注意!?
今回は、\and ethic イチオシのお手軽レシピ!/
ゆかりとごまとアサイー
×お米の乳酸菌POWDER を混ぜるだけ。
ミネラルたっぷりなふりかけです。
ゆかりの酸味と胡麻とアサイーのコクのハーモニーに、ハマること間違いなし。
お子さんでアサイーの色味に抵抗感があって食べてくれない時にも、このふりかけであれば問題ないですね!
材料
【ふりかけ】
■ ゆかり 大さじ2
■ いり胡麻 黒 大さじ1
■ アサイー×お米の乳酸菌POWDER 1袋
【おにぎり具材(3個分)】
■ 白米 1合
■ 梅干し 1個
■ ツナマヨ 適量
■ しば漬け 適量
① ふりかけの材料(ゆかり、いり胡麻 黒、「アサイー×お米の乳酸菌 POWDER 」)を混ぜて、ふりかけを作る。
② 炊き立ての白米に1を入れて混ぜ合わせる。
③ 2を3つに分けてラップにのせ、お好みの具材(梅干し、ツナマ ヨ、しば漬けなど)を入れて、おにぎりをにぎって完成!
<kikiさんのコメント>
毎日のお弁当にも使えるふりかけは、作っておくと便利です!(美味しすぎて、私は毎日これです!)胡麻を入れることで食感も楽しめます。
ちなみに、ふりかけのボトルは100均で購入しました。
ご注意:ふりかけを作り置きする際は、必ず密閉し冷蔵庫で保管してください。
レシピ提供:@kiki.to.gohan
編集:and ethic
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